История берет свое начало задолго до появления самого бренда. Лилли – бабушка основателя Lillies Q – была родом из сельской местности Южной Каролины, но потом переехала в Гринвилл. Там она стала одной из основательниц местной общины, пела в церковном хоре и работала ​​помощником руководителя в крупной текстильной компании.

Помимо этого Лилли очень любила готовить, а семья и традиции были главными ценностями в её жизни. Она регулярно собирала родных вокруг стола. Однажды летом её внук Чарли Маккенна проявил интерес к традициям южной кухни. В результате бабушка Лилли передела ему все свои знания и рецепты.

Сегодня Чарли не только продолжает чтить семейные кулинарные традиции, но и делится ими с нами. Конечно, посетить рестораны Lillies Q в Чикаго и Флориде удастся не каждому, но зато вы всегда можете попробовать легендарные соусы и специи для барбекю.