Незаменимый помощник для приготовления мяса на газовом и угольном гриле, в тандыре, на мангале и в коптильне. Укажите прибору тип мяса и он самостоятельно рассчитает время приготовления и даст сигнал. А блок индикации Вы можете носить с собой! Даже на расстоянии он даст сигнал.Устройство имеет подсветку и магнитный держатель. Длинна жаропрочного шнура соединяющего щуп с базой-ресивером 1м. Видео смотрите ниже.
При запекании мяса важно, чтобы кусок полностью пропёкся внутри. Также важно не передержать и вовремя завершить приготовление мяса. Ведь мы не хотим получить пересушенное мясо, в котором не будет полезных витаминов и микроэлементов.
Этот результат достигается при следующих температурах (данные из инструкции к термометру, градусы Цельсия):
- говядина – 57/63/71/74/77 (в зависимости от степени прожарки)
- птица – 82 градуса
- баранина — 57/63/71/74/77 (в зависимости от степени прожарки)
- свинина – 71 градус,
- рыба – 63 градуса
Именно эти данные мяса и птицы записаны в память термометра для мяса, поэтому Вам будет очень просто вовремя остановить приготовление.
Если Вас не устроят данные цифры, Вы сможете самостоятельно выставить нужную температуру.
Цифровой термометр для мяса без преувеличения находка для любителей готовить!
Щуп жаропрочным шнуром соединен с базой-ресивером, которая выносится за пределы нагрева. Сигнал с ресивера посылается на устройство с цифровой индикацией, монохромным дисплеем и кнопками. Работает от 2-х батареек AAA.
Работает так: спица втыкается в кусок мяса, база на шнуре выносится за область нагрева. На приборе выставляется требуемая температура нагрева автоматически, если вы выбираете тип блюда, или в ручную.
Теперь прибор можно носить с собой и располагать в пределах не более 20 м от базы.
О готовности мяса вы узнаете по звуковому сигналу.
Если вы запекаете курицу, баранью ногу, индейку, стейк, рыбу, то термометр для мяса будет просто незаменимым помощником!
Отзывы
Отзывов пока нет.