Шкаф для созревания мяса, ветчины, салями; серии LUX имеет электронное управление с дисплеем, 1 стеклянную бесшовную дверь с рамой из нержавеющей стали, УФ-лампу, угольный фильтр. Объём — 415л. Диапазон температур: от +2С до +14°C. Регулировка влажности — 50-85%. Хладагент — R600A.

В комплекте:

• 6 хромированных полок-решёток
• 1 направляющая для крюков
• 3 крюка

Внутренняя камера выполнена полностью из нержавеющей стали. Трехслойное анти-УФ стекло позволяет лучше сохранять температуру в камере и наблюдать за процессом созревания мяса без нарушения микроклимата в шкафу. Воздух внутри стерилизуется УФ лампой и пропускается через угольный фильтр. Мясо в камере можно подвешивать на крюки или хранить на полках.