Уникальная приправа для брискета, созданная командой Pitgrill и шеф-повар митерии Chuck Ромой Редманом. Мы провели несколько бессонных ночей и создали по настоящему интересную смесь для говядины. Не важно будете ли вы делать ребрышки или стейки — эта приправа придаст мясу приятный, но умеренный сладковато-имбирный оттенок с еле заметной кислинкой. Этот сухой маринад так же идеально подходит и для мясного хлеба.
Кухня | американская |
---|---|
Тип мяса | говядина |
Острота (Сковилл) | теплый сковилл |
Состав | cоль морская, имбирь, кориандр, паприка, перец черный, сахар тростниковый, чили, яблочная кислота |
Отзывы
Отзывов пока нет.